光合成細菌培養液の色とにおい　（8月20日）

気温の高い今の時期は
光合成細菌を培養するのに適しているので
（自分のための覚書として）
色んな種類の植物で培養液を作ってみて
その色やにおいの特徴を記録しておこくことにした



・ツルムラサキ・・・ツンとしたすっぱいにおい
・バラ・・・さわやかな酸味のあるにおい
・ラベンダー・・・薬のようなにおい
・ローズマリー・・・薬のようなにおいに甘酸っぱいにおいが混ざっている


・バジル・・・かんきつ系フルーツのようなさわやかなにおい
・賀茂ナス・・・くさい（軽い腐敗臭）
・水ナス・・・ややくさい
・ナスとトマトのミックス・・・ナスだけよりくさみが軽減している
・トマト・・・やや酸味のあるにおい


この中で”良い香り”と思えるのはバラとバジル
バラは今まで何度も作って知っていたが
バジルがこんなフルーティーな香りになるとは驚いた

バジルと同じシソ科のラベンダーとローズマリーは
元の香りが強いのでそのまま残った感じ

同じナス科でもトマトよりナスがくさい
この臭さは、以前ブロッコリーで作ってみた時のにおいに似ている
ということは、アブラナ科はくさいのか？！
そのうちやってみよう



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